野地秩嘉/著 -- 光文社 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /ノシ/ 00108098008 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20265837
書名 食物語
書名ヨミ ショク モノガタリ
副書名 フードストーリー
著者名 野地秩嘉 /著  
著者名ヨミ ノジ ツネヨシ  
出版地 東京
出版者 光文社
出版年 2002.3
頁数・図版 259p
大きさ 19cm
ISBN 4-334-97335-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.97
件名 料理店
内容紹介 いい店には必ず店主の「顔」が見える。沖縄の波打ち際に立つ1件のバー、病院内にフランス料理店を作った医学博士など、“味のある店”を仕切る14人の真実のドラマ。「BRIO」人気連載の単行本化。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。