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もっと野菜が食べたいから「まずはゆでる」！ 貸出可

城川朝／著 -- 日本放送出版協会 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3L /ｼﾛ/ 00108062573 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20332481
書名 もっと野菜が食べたいから「まずはゆでる」！
書名ヨミ ﾓｯﾄ ﾔｻｲｶﾞ ﾀﾍﾞﾀｲｶﾗ ﾏｽﾞﾜ ﾕﾃﾞﾙ
著者名 城川朝 ／著  
著者名ヨミ ｼﾛｶﾜ ｱｻ  
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.3
頁数・図版 １１１ｐ
大きさ ２８ｃｍ
ISBN 4-14-033177-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
件名 料理－野菜
内容紹介 「野菜を買ってきたらまずはゆでる、そして冷蔵保存」という新しい方法を提案する１冊。野菜不足解消に、新しいスタイルの常備「菜」。お役立ちソース・ドレッシング・あえ衣、ゆで時間早見表なども掲載。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。