-- アスキー -- 2002.3

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6L /アス/ 00108072589 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号 026073900
書名 和のsweets
書名ヨミ ワノ スイーツ
副書名 伝統+「これから」のレシピ52
出版地 東京
出版者 アスキー
出版年 2002.3
頁数・図版 113p
大きさ 28cm
叢書名・叢書番号 Ascii mook・
副叢書名 Cafe time books
ISBN 4-7561-4027-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 和のsweetsは思ったよりもカンタンで、アレンジも自在。言問団子などの有名な和菓子屋さんや和食処、カフェなどでいただくおいしい和菓子を家で再現するレシピブック。お店の情報も掲載する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。