資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

３６５日きょうの晩ごはん旬ごはん 食材別編集 Ｓａｉｔａ　ｍｏｏｋ 貸出可

-- 芝パーク出版 -- 2002.3

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ｼﾊ/ 00108066564 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20339997
書名 ３６５日きょうの晩ごはん旬ごはん
書名ヨミ ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾆﾁ ｷｮｳﾉ ﾊﾞﾝｺﾞﾊﾝ ｼｭﾝｺﾞﾊﾝ
副書名 食材別編集
出版地 東京
出版者 芝パーク出版
出版年 2002.3
頁数・図版 ２４９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 Ｓａｉｔａ　ｍｏｏｋ・
ISBN 4-86008-011-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 春ならアスパラ、夏はトマト、秋は里いも、冬はかき…。春夏秋冬、それぞれの季節の旬の食材を使ったおいしいメニューを多彩に紹介。それぞれの食材の選び方や保存のポイント、調理の注意点なども説明する。

ページの先頭へ

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。