浜田ひろみ/料理 -- パッチワーク通信社 -- 2002.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596 /ハマ/ 00108021815 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20332484
書名 ひと鉢・ひと皿の小さなおかず
書名ヨミ ヒトハチ ヒトサラノ チイサナ オカズ
副書名 酢のもの・あえもの・おつまみ
著者名 浜田ひろみ /料理, 光林坊 /料理  
著者名ヨミ ハマダ ヒロミ , コウリンボウ  
出版地 〔東京〕
出版者 パッチワーク通信社
出版年 2002.3
頁数・図版 130p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 レッスンシリーズ・
ISBN 4-89396-627-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 基本の酢のもの・あえものやお馴染みのおつまみから、家庭の味とは一味違った居酒屋流の酒の肴まで取りそろえて紹介。ふいのお客様のときにも、おしゃれな酒肴が色々欲しいときにも便利な1冊。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。