資料詳細

カフェのデリごちそうＯｎｅ　ｂｏｗｌ　ｏｎｅ　ｐｌａｔｅ　ｒｅｃｉｐｅケイブンシャの大百科別冊貸出可

-- 勁文社 -- 2002.1

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫一般	596L /ｹｲ/	00108011465	図書	貸出可	利用可

マーク種別	日販マーク
マーク番号	016973500
書名	カフェのデリごちそう
書名ヨミ	ｶﾌｪﾉﾃﾞﾘｺﾞﾁｿｳ
副書名	Ｏｎｅ　ｂｏｗｌ　ｏｎｅ　ｐｌａｔｅ　ｒｅｃｉｐｅ
出版地	東京
出版者	勁文社
出版年	2002.1
頁数・図版	１１３ｐ
大きさ	３０ｃｍ
叢書名・叢書番号	ケイブンシャの大百科別冊・
ISBN	4-7669-4012-1
NDC分類(8版)	596
NDC分類(9版)	596
件名	料理
内容紹介	おしゃれでセンスがよくて美味しいカフェのお惣菜。そのレシピを人気カフェのシェフが公開。和風・洋風・ハワイ風・アジア風にサイドメニューまで、豊富に取りそろえた１冊。料理の腕が上がるシェフの裏ワザも掲載。

※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
（株）トーハンのデータです。