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みんな大好き！豆腐のおかずレシピ 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2002.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.3 /ｾｲ/ 00107957870 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20225057
書名 みんな大好き！豆腐のおかずレシピ
書名ヨミ ﾐﾝﾅ ﾀﾞｲｽｷ ﾄｳﾌﾉｵｶｽﾞ ﾚｼﾋﾟ
著者名 成美堂出版編集部 ／編  
著者名ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝｶﾌﾞｼｷｶﾞｲｼｬ  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2002.1
頁数・図版 １１２ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-415-01898-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
件名 料理（豆腐）
内容紹介 「豆腐」は変幻自在，千変万化。イタリアン、フレンチ、アジアン、無国籍料理までどんな国の味にも添ってくれる。酒の肴から今夜のおかず、デザートまでこの１冊で「豆腐づくし」にトライ。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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