大田忠道/著 -- 旭屋出版 -- 2002.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /オオ/ 00107940377 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20347914
書名 人気料理長が教える大評判の小鍋料理
書名ヨミ ニンキ リョウリチョウガオシエル ダイヒョウバンノ コナベリョウリ
副書名 一人でも、鍋は楽しい
著者名 大田忠道 /著  
著者名ヨミ オオタ タダミチ  
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 2002.1
頁数・図版 64p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 旭屋出版mook・
ISBN 4-7511-0288-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理
内容紹介 冬に限らず手軽に出来て、色々な味を試すのにもちょうどよい小鍋料理。少人数でも、ひとりでも鍋のよさを楽しめるのも大きな魅力。評判の店の料理長が、魚介・肉・野菜など豊富な種類の小鍋料理を紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。