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胆石・胆のう炎の人の食卓 美味しい・ヘルシー・クッキング 貸出可

税所宏光／監修 -- 保健同人社 -- 2001.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 493.4 /ｻｲ/ 00107932334 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20224244
書名 胆石・胆のう炎の人の食卓
書名ヨミ ﾀﾝｾｷ ﾀﾝﾉｳｴﾝﾉﾋﾄﾉ ｼｮｸﾀｸ
著者名 税所宏光 ／監修, 検見崎聡美 ／監修  
著者名ヨミ ｻｲｼｮ ﾋﾛﾐﾂ , ｹﾝﾐｻﾞｷ ｻﾄﾐ  
出版地 東京
出版者 保健同人社
出版年 2001.12
頁数・図版 １４１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
叢書名・叢書番号 美味しい・ヘルシー・クッキング・１０
ISBN 4-8327-1459-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 493.47
NDC分類(9版) 493.47
件名 胆石症
内容紹介 現在、日本の成人の１０～２０人に１人は胆石症の患者と推定される。最大の原因は肉類などの動物性脂肪に偏った食生活にある。本書では胆石・胆のう炎の知識とともに、脂肪を抑えた健康メニューを豊富に紹介。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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