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特選お菓子百科 レディブティックシリーズ 貸出可

-- ブティック社 -- 2001.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 596.6 /ﾌﾗ/ 00111631711 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20294477
書名 特選お菓子百科
書名ヨミ ﾄｸｾﾝ ｵｶｼ ﾋｬｯｶ
出版地 東京
出版者 ブティック社
出版年 2001.12
頁数・図版 １６２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
叢書名・叢書番号 レディブティックシリーズ・ｎｏ　１７８８
ISBN 4-8347-1788-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 ケーキ、クッキー、パイ、シュー、プディング、アイス＆シャーベットに和菓子など、色々な種類のお菓子を満載。基礎を学びながらお菓子作りが楽しめる特選百科。写真満載でわかりやすい１冊。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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