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初めてのイタリア料理 基本とコツ 貸出可

齋藤美保／著 -- 西東社 -- 2001.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ｻｲ/ 00107890450 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20213313
書名 初めてのイタリア料理
書名ヨミ ﾊｼﾞﾒﾃﾉ ｲﾀﾘｱ ﾘｮｳﾘ
副書名 基本とコツ
著者名 齋藤美保 ／著  
著者名ヨミ ｻｲﾄｳ ﾐﾎ  
出版地 東京
出版者 西東社
出版年 2001.11
頁数・図版 １８３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7916-1107-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 イタリア料理
内容紹介 イタリア料理には「こうしなければいけない」というルールはありません。何より大切なのは、食べる人の笑顔を思い浮かべて楽しんで作ること。基本から、前菜、パスタやリゾト、魚・肉料理、ピッツァまで紹介。

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