王由由,鈴木好次/著 -- 文化出版局 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /オオ/ 00107876010 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20205519
書名 おけいこ大好き和食の12か月
書名ヨミ オ ケイコ ダイスキ ワショクノ ジュウニカゲツ
著者名 王由由,鈴木好次 /著  
著者名ヨミ オウ ユウユウ , スズキ ヨシツグ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2001.10
頁数・図版 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-20786-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理
内容紹介 王由由さんが和食のおけいこに通っていたことから、できあがった和食の本。季節にあわせた美しいお料理とそれにあわせた器を見るのも楽しい1冊。レシピの説明も詳しく添えられたエッセイも楽しい。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。