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おいしいシフォンケーキ はじめてでもふんわり焼けるコツと簡単アレンジ 貸出可

田中玉緒／著 -- ナツメ社 -- 2001.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ﾀﾅ/ 00107866424 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20203345
書名 おいしいシフォンケーキ
書名ヨミ ｵｲｼｲ ｼﾌｫﾝ ｹｰｷ
副書名 はじめてでもふんわり焼けるコツと簡単アレンジ
著者名 田中玉緒 ／著  
著者名ヨミ ﾀﾅｶ ﾀﾏｵ  
出版地 東京
出版者 ナツメ社
出版年 2001.11
頁数・図版 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-8163-3103-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
件名 菓子
内容紹介 ふわふわ軽い食感が人気のシフォンケーキ。この本では、お店で見かける人気の味はもちろん、季節のフルーツを焼き込んだり、デコレーションしたりと、４４のバリエーションをつけて簡単な作り方を紹介。

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※内容紹介、著者紹介は（株）日販図書館サービスおよび
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