花房葉子/著 -- 自然食通信社 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ハナ/ 00107872906 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20215208
書名 カムイブロートの食卓
書名ヨミ カムイブロートノ ショクタク
著者名 花房葉子 /著, Harry E.Creagen /写真  
著者名ヨミ ハナフサ ヨウコ , クリーゲン ハリー E  
出版地 東京
出版者 自然食通信社
出版年 2001.10
頁数・図版 189p
大きさ 19cm
ISBN 4-916110-08-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 588.32
件名 パン・菓子製造業
内容紹介 北海道旭川市で天然酵母パン屋「ベッカライ麦々堂」を経営する花房葉子さんが綴る、美しい北国の暮らし。北国の透き通る風がはこぶ極上の物語を、魅力あふれる写真とともに贈る。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。