食品衛生研究会/監修 -- 中央法規出版 -- 2001.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /チユ/ 00107873521 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20210601
書名 食品中の残留農薬Q&A
書名ヨミ ショクヒンチュウノ ザンリュウ ノウヤク キューアンドエイ
著者名 食品衛生研究会 /監修  
著者名ヨミ ショクヒンエイセイケンキュウカイ  
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 2001.10
頁数・図版 188p
大きさ 21cm
ISBN 4-8058-4365-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 498.54
NDC分類(9版) 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 食品衛生法に基づいて基準が設定されている食品中の残留農薬に関して、新しい暴露評価の方法が提言されたことを踏まえ、規制基準、使用に関する安全確保対策などについて、60のQ&Aでわかりやすく解説する。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。