婦人之友社編集部/編 -- 婦人之友社 -- 2001.10

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /フシ/ 00107870858 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20213692
書名 四季のジャムと甘煮
書名ヨミ シキノ ジャムト アマニ
副書名 コンポート・ペースト・果実酒など
著者名 婦人之友社編集部 /編  
著者名ヨミ フジンノトモシャ  
出版地 東京
出版者 婦人之友社
出版年 2001.10
頁数・図版 107p
大きさ 26cm
ISBN 4-8292-0414-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 ジャム
内容紹介 旬の果実や野菜のおいしさを生かして作る保存食。つくり方とその利用法150種。からだに大切な役割を果たす甘みを上手に摂る。買切。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。