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    ﾀﾂｵｶﾕﾀｶ
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魚介をたのしむシンプルディッシュ 貸出可

音羽和紀／著 -- 柴田書店 -- 2001.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /ｵﾄ/ 00107843128 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 20196517
書名 魚介をたのしむシンプルディッシュ
書名ヨミ ｷﾞｮｶｲｵﾀﾉｼﾑ ｼﾝﾌﾟﾙﾃﾞｨｯｼｭ
著者名 音羽和紀 ／著  
著者名ヨミ ｵﾄﾜ ｶｽﾞﾉﾘ  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2001.9
頁数・図版 １１９ｐ
大きさ ２３ｃｍ
一般注記 奥付のタイトル（誤植）：魚介をたのしむシンプルデッシュ
ISBN 4-388-05891-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.35
件名 料理 (水産物)
内容紹介 海に囲まれた国・日本では昔から海の幸を食べて生きてきた。身近で手に入りやすい素材を使い、シンプルでわかりやすいレシピを満載。旬のもの、新鮮なものを使ったシンプルディッシュをどうぞ。

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