宗像伸子/〔著〕 -- グラフ社 -- 2001.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ムナ/ 00107812629 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20288446
書名 亜鉛 鉄たっぷりの料理
書名ヨミ アエン テツタップリノ リョウリ
著者名 宗像伸子 /〔著〕  
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2001.9
頁数・図版 64p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・No.550
一般注記 背の副書名:亜鉛、鉄、その他微量元素を徹底解説
ISBN 4-7662-0638-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 498.583
件名 食餌療法
内容紹介 知られざる亜鉛と鉄の働きを徹底解説。味覚障害や貧血を予防する、かきやうなぎ、レバーなどを使った亜鉛たっぷりの料理と、まぐろや貝類、大豆などを使った鉄たっぷりの料理を紹介。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。