-- クリエテ関西 -- 2001.7

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 673.9 /クリ/ 00108157996 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20259821
書名 寿司うまい店100選
書名ヨミ スシ ウマイ ミセ ヒャクセン
副書名 京阪神
出版地 大阪
出版者 クリエテ関西
出版年 2001.7
頁数・図版 259p
大きさ 19cm
叢書名・叢書番号 クリエテmook・
副叢書名 あまから手帖
ISBN 4-906632-04-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(9版) 673.971
件名 飲食店-近畿地方
内容紹介 京阪神を中心に、奈良、滋賀、和歌山まで、職人さんの心意気が伝わる、お値打ち感のあるまだあまり知られていない店100軒を紹介。「寿司ネタ春夏秋冬」では、いつどんなネタが旨くなるのか分かりやすく解説。

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。