重金敦之/編 -- 有楽出版社 -- 2001.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /シケ/ 00107688583 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20183743
書名 美味探求の本
書名ヨミ ビミタンキュウノ ホン
著者名 重金敦之 /編  
著者名ヨミ シゲカネ アツユキ  
巻次 世界編
出版地 東京
出版者 有楽出版社
出版年 2001.5
発売者 実業之日本社
頁数・図版 313p
大きさ 20cm
一般注記 東京 実業之日本社(発売)
ISBN 4-408-59147-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 914.68
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。