-- 旭屋出版 -- 1994.5

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6L /アサ/ 00107407436 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 日販マーク
マーク番号
書名 パン
書名ヨミ パン
副書名 パン料理パン菓子
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年 1994.5
頁数・図版 144p
大きさ 29cm
叢書名・叢書番号 旭屋出版mook・
副叢書名 料理と食シリーズ
ISBN 4-7511-0072-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
件名 パン

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(株)トーハンのデータです。