日仏料理協会/編 -- 白水社 -- 2000.10

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596.2 /ニチ/ 00107472977 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20122256
書名 フランス食の事典
書名ヨミ フランスショクノ ジテン
著者名 日仏料理協会 /編  
著者名ヨミ ニチフツ リョウリ キョウカイ  
出版地 東京
出版者 白水社
出版年 2000.10
頁数・図版 760,176p
大きさ 23cm
ISBN 4-560-03995-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
件名 フランス料理 辞書

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。