野崎洋光/著 -- 文化出版局 -- 2000.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /ノサ/ 00107428820 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20095992
書名 美味しい方程式の原点
書名ヨミ オイシイ ホウテイシキノ ゲンテン
副書名 「分とく山」野崎洋光が求める
著者名 野崎洋光 /著  
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ  
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 2000.9
頁数・図版 111p
大きさ 25cm
一般注記 折り込1枚
ISBN 4-579-20729-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
件名 料理

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