志の島小美/〔著〕 -- グラフ社 -- 2000.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /シノ/ 00107419873 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20095641
書名 和食塾
書名ヨミ ワショクジュク
副書名 ちょっとしたコツで料理の味が変わる、失敗がなくなる
著者名 志の島小美 /〔著〕  
著者名ヨミ シノジマ サビ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2000.10
頁数・図版 120p
大きさ 19×20cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特別版・517
副叢書名 お料理塾シリーズ
ISBN 4-7662-0587-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理

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(株)トーハンのデータです。