ジャパン・フードコーディネーター・スクール/編 -- 食生活プランニング -- 2000.8

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 596 /シヤ/ 00107378286 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20096782
書名 「食の仕事人」事典
書名ヨミ ショクノ シゴトニン ジテン
副書名 ヒット企画への食の情報源
著者名 ジャパン・フードコーディネーター・スクール /編  
著者名ヨミ ジャパン フード コーディネーター スクール  
出版者 食生活プランニング
出版年 2000.8
発売者 群羊社
頁数・図版 381p
大きさ 21cm
一般注記 東京 群羊社(発売)
ISBN 4-906182-41-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.035
NDC分類(9版) 673.97
件名 料理//名簿

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。