新星出版社編集部/編 -- 新星出版社 -- 2000.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /シン/ 00107319517 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20071364
書名 21人のシェフが先生初心者にもできる基本の料理
書名ヨミ ニジュウイチニンノ シェフガ センセイ ショシンシャニモ デキル キホンノ リョウリ
著者名 新星出版社編集部 /編  
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ  
出版地 東京
出版者 新星出版社
出版年 2000.7
頁数・図版 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09665-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596.2
件名 料理

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(株)トーハンのデータです。