上野修三/著 -- 世界文化社 -- 2000.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ウエ/ 00107298607 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20077125
書名 浪速のご馳走帖
書名ヨミ ナニワノ ゴチソウチョウ
副書名 割烹「喜川」
著者名 上野修三 /著  
著者名ヨミ ウエノ シュウゾウ  
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版年 2000.6
頁数・図版 190p
大きさ 27cm
ISBN 4-418-00901-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.21
NDC分類(9版) 596.21
件名 日本料理

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