千葉道子/著 -- グラフ社 -- 2000.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /チハ/ 00107257321 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20050551
書名 料理の味を決めるだし、たれ、つゆ、ソース
書名ヨミ リョウリノアジオキメル ダシ タレ ツユ ソース
副書名 作り方と料理の数々
著者名 千葉道子 /著  
著者名ヨミ チバ ミチコ  
出版地 東京
出版者 グラフ社
出版年 2000.5
頁数・図版 64p
大きさ 26cm
叢書名・叢書番号 マイライフシリーズ特集版・no 506
ISBN 4-7662-0572-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596
件名 調味料

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(株)トーハンのデータです。