渡辺万里/文 -- 日本文芸社 -- 2000.3

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ワタ/ 00107200532 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20050462
書名 エル・ブジ至極のレシピ集
書名ヨミ エル ブジ シゴクノ レシピシュウ
副書名 世界を席巻するスペイン料理界の至宝
著者名 渡辺万里 /文  
著者名ヨミ ワタナベ マリ  
出版地 東京
出版者 日本文芸社
出版年 2000.3
頁数・図版 125p
大きさ 26cm
一般注記 フェラン・アドリア/監修
ISBN 4-537-12022-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
NDC分類(8版) 596.23
件名 料理-西洋-スペイン

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。