本田裕/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 616.6 /ホン/ 00107178350 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20048185
書名 ソバ
書名ヨミ ソバ
副書名 条件に合わせたつくり方と加工・利用
著者名 本田裕 /著  
著者名ヨミ ホンダ ユタカ  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2000.3
頁数・図版 143p
大きさ 19cm
叢書名・叢書番号 新特産シリーズ・
ISBN 4-540-99141-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1429円
NDC分類(8版) 616.66
件名 そば

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(株)トーハンのデータです。