香川県生麺事業協同組合/監修 -- 旭屋出版 -- 2000.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3L /アサ/ 00107107107 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20099477
書名 本場さぬきうどんの作り方
書名ヨミ ホンバ サヌキ ウドンノ ツクリカタ
著者名 香川県生麺事業協同組合 /監修  
著者名ヨミ カガワケンナマメンジギョウキョウドウクミアイ  
出版者 旭屋出版
出版年 2000.01
頁数・図版 93p
大きさ 29㎝
ISBN 4-7511-0189-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.38
件名 うどん

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。