逢坂剛/著 -- PHP研究所 -- 1999.12

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /オオ/ 00109987363 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20021702
書名 鬼平が「うまい」と言った江戸の味
書名ヨミ オニヘイガウマイトイッタ エドノアジ
著者名 逢坂剛 /著, 北原亞以子 /著  
著者名ヨミ オウサカ ゴウ , キタハラ アイコ  
出版者 PHP研究所
出版年 1999.12
頁数・図版 141p
大きさ 20㎝
一般注記 料理再現:福田浩
ISBN 4-569-60895-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596.21
件名 料理-日本

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(株)トーハンのデータです。