小山裕久 -- 光文社 -- 199912

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 T596 /コヤ/5B 00107118462 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /コヤ/5A 00107118455 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual
書庫郷土 T596 /コヤ/5 00107118448 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20012210
書名 日本料理でたいせつなこと
書名ヨミ ニホン リョウリ デ タイセツナ コト
著者名 小山裕久  
著者名ヨミ コヤマ ヒロヒサ  
出版者 光文社
出版年 199912
頁数・図版 109p
大きさ 25
叢書名・叢書番号 Classy.collection・
ISBN 4-334-84178-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1500
NDC分類(8版) 596.21
件名 日本料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。