井上理江/著 -- 日本実業出版社 -- 1999.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /イノ/ 00106969386 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 99122576
書名 調理師になる法
書名ヨミ チョウリシニナルホウ
副書名 受験のための勉強法から開業成功の秘訣まで
著者名 井上理江 /著, 岡田じゅんこ /著  
著者名ヨミ イノウエ リエ , オカダ ジュンコ  
出版者 日本実業出版社
出版年 1999.08
頁数・図版 200p
大きさ 19㎝
ISBN 4-534-02974-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596.07
件名 調理師

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