上田 誠之助/著 -- 八坂書房 -- 1999.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /ウエ/ 00106997785 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20024234
書名 日本酒の起源
書名ヨミ ニホンシュノキゲン
副書名 カビ麹酒の系譜
著者名 上田 誠之助 /著  
著者名ヨミ ウエダ セイノスケ  
出版者 八坂書房
出版年 1999.10
頁数・図版 184p
大きさ 20㎝
ISBN 4-89694-443-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 2200円
NDC分類(8版) 588.52
件名 清酒
内容細目 文献あり

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(株)トーハンのデータです。