太木光一/著 -- 旭屋出版 -- 1999.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /タキ/ 00107034908 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 20095157
書名 「話題の食材」事典
書名ヨミ ワダイノ ショクザイジテン
副書名 世界の食材がよく分かる
著者名 太木光一 /著  
著者名ヨミ タキ コウイチ  
出版者 旭屋出版
出版年 1999.11
頁数・図版 246p
大きさ 21㎝
ISBN 4-7511-0180-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 498.52
NDC分類(9版) 596
件名 食物

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(株)トーハンのデータです。