大阪 あべの辻製菓専門学校/編 -- 主婦の友社 -- 1990.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6L /オオ/ 00104125852 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 91001884
書名 お菓子の学校
書名ヨミ オカシノ ガッコウ
副書名 ケーキとデザートはじめてケーキを作る人へ
著者名 大阪 あべの辻製菓専門学校 /編  
著者名ヨミ オオサカアベノツジセイカセンモンガッコウ  
出版者 主婦の友社
出版年 1990.08
頁数・図版 128p
大きさ 29㎝
叢書名・叢書番号 主婦の友生活シリーズ・
本体価格 1030円
NDC分類(8版) 596.6
件名 菓子

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。