-- 西東社 -- 1988.05

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所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 667.3 /セイ/ 00101918501 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88038615
書名 燻製
書名ヨミ クンセイ
副書名 家庭でできる保存食
出版者 西東社
出版年 1988.05
頁数・図版 154p
大きさ 21㎝
一般注記 監修:鈴木雅己
ISBN 4-7916-0924-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1000円
NDC分類(8版) 667.3
件名 燻製

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(株)トーハンのデータです。