奥谷 喬司/著 -- 日本出版社 -- 1987.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.3 /オク/ 00100656534 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88035987
書名 Epicurean貝
書名ヨミ エピキュリアン カイ
副書名 美食主義者の貝エピキュリアン貝は海の恵
著者名 奥谷 喬司 /著  
著者名ヨミ オクタニ タカシ  
出版地 東京
出版者 日本出版社
出版年 1987.09
頁数・図版 184p
大きさ 21㎝
叢書名・叢書番号 Heartfulbooks・
一般注記 書名は奥付・背による 標題紙の書名:Epicurean   編集:日本社
ISBN 4-930892-85-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 596.3
件名 料理(貝)

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。