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正しい食生活のための食品成分表 １９９３年版 四訂 貸出可

-- 柴田書店 -- 1993.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ｼﾊ/ 00104334643 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

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マーク種別 JPマーク
マーク番号 93028704
書名 正しい食生活のための食品成分表
書名ヨミ ﾀﾀﾞｼｲ ｼｮｸｾｲｶﾂﾉﾀﾒﾉ ｼｮｸﾋﾝ ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ
副書名 四訂
巻次 １９９３年版
出版者 柴田書店
出版年 1993.01
頁数・図版 ２５８ｐ
大きさ ２１㎝
一般注記 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品成分表』『日本食品脂溶性成分表』『日本食品
ISBN 4-388-66055-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 550円
NDC分類(8版) 498.51
件名 食品化学

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