-- 味の素食文化・史料室 -- 1986.10

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 383.8L /アシ/ 00102388426 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88012493
書名 食文化に関する文献目録
書名ヨミ ショク ブンカニ カンス ブンケン モクロク
巻次 情報源 国内
出版地 〔東京〕
出版者 味の素食文化・史料室
出版年 1986.10
頁数・図版 78p
大きさ 30㎝
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食品工業名簿

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。