吉田 菊次郎/著 -- 草思社 -- 1987.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.6 /ヨシ/ 00101636276 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 88006654
書名 フランス菓子のおいしさの秘密
書名ヨミ フランス ガシノ オイシサノ ヒミツ
著者名 吉田 菊次郎 /著  
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ  
出版地 東京
出版者 草思社
出版年 1987.09
頁数・図版 222p
大きさ 20㎝
ISBN 4-7942-0289-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1300円
NDC分類(8版) 596.6
件名 菓子

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