太田 初子/編 -- 化学同人 -- 1993.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596 /オオ/ 00104180486 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 93056971
書名 現代食生活のためのクッキング
書名ヨミ ゲンダイ ショクセイカツノタメノ クッキング
著者名 太田 初子 /編, 和辻 敏子 /編  
著者名ヨミ オオタ ハツコ , ワツジ トシコ  
出版地 京都
出版者 化学同人
出版年 1993.01
頁数・図版 192p
大きさ 26㎝
一般注記 執筆:太田初子ほか
ISBN 4-7598-0235-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2884円
NDC分類(8版) 596
件名 料理
内容細目 参考文献:p187~188

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(株)トーハンのデータです。