桑原 才介/著 -- TBSブリタニカ -- 1987.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 673.9 /クワ/ 00102148501 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87045017
書名 「都市ごころ」を読め
書名ヨミ トシ ゴコロヲ ヨメ
副書名 飲食ビジネス最前線
著者名 桑原 才介 /著  
著者名ヨミ クワハラ サイスケ  
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1987.06
頁数・図版 240p
大きさ 19㎝
ISBN 4-484-87249-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1200円
NDC分類(8版) 673.9
件名 料理店

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(株)トーハンのデータです。