成瀬 宇平/著 -- 健学社 -- 1986.08

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ナル/ 00102621196 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 87036896
書名 食物の栄養と効用
書名ヨミ ショクモツノ エイヨウト コウヨウ
副書名 健康へのアドバイス!
著者名 成瀬 宇平 /著  
著者名ヨミ ナルセ ウヘイ  
出版地 〔東京〕
出版者 健学社
出版年 1986.08
頁数・図版 237p
大きさ 21㎝
一般注記 発売:全国学校給食協会
ISBN 4-88132-031-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 1500円
NDC分類(8版) 498.55
件名 栄養
内容細目 付:参考文献

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(株)トーハンのデータです。