秋山 裕一/編 -- 学会出版センター -- 1979.03

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 588.5 /アキ/ 00101587424 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 79014374
書名 酵母の利用と開発
書名ヨミ コウボノ リヨウト カイハツ
著者名 秋山 裕一 /編  
著者名ヨミ アキヤマ ユウイチ  
出版者 学会出版センター
出版年 1979.03
頁数・図版 258p
大きさ 22㎝
一般注記 第3回酵母合同シンポジウム記録
本体価格 3800円
NDC分類(8版) 588.51
件名 酵母
内容細目 各章末:文献

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