ミッシェル・ゲラール/著 -- 柴田書店 -- 1978.10

タグ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 596.2 /ケラ/ 00103999690 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別
マーク番号
書名 おいしく食べてふとらない料理
書名ヨミ オイシク タベテ フトラナイ リョウリ
著者名 ミッシェル・ゲラール /著, 石鍋 裕 /訳  
著者名ヨミ ゲラール ミッシェル , イシナベ ユタカ  
出版者 柴田書店
出版年 1978.10
頁数・図版 391p
大きさ 25㎝
一般注記 監修:小野正吉
本体価格 6000円
NDC分類(8版) 596.23
件名 フランス料理

※内容紹介、著者紹介は(株)日販図書館サービスおよび
(株)トーハンのデータです。