肥後 温子/著 -- 柴田書店 -- 1992.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 498.5 /ヒコ/ 00104035588 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 92055034
書名 加工食品 ガイドブック
書名ヨミ カコウショクヒン ガイドブック
著者名 肥後 温子 /著  
著者名ヨミ ヒゴ アツコ  
出版者 柴田書店
出版年 1992.06
頁数・図版 375p
大きさ 21㎝
ISBN 4-388-25099-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 2500円
NDC分類(8版) 498.51
件名 食品

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