加藤 秀俊/著 -- 柴田書店 -- 1977.01

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫一般 383.8 /カト/ 00101555867 図書 貸出可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 77018445
書名 明治・大正・昭和食生活世相史
書名ヨミ メイジ タイショウ ショウワ ショクセイカツ セソウシ
著者名 加藤 秀俊 /著  
著者名ヨミ カトウ ヒデトシ  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 1977.01
頁数・図版 205,16p
大きさ 22㎝
叢書名・叢書番号 シリーズ食文化の発見・
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食生活
内容細目 主要参考文献:p.201~204

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