白石 大二/著 -- 柴田書店 -- 1977.06

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫参考 383.8 /シラ/ 00100740523 図書 持出禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

マーク種別 JPマーク
マーク番号 77018444
書名 飲食事辞典
書名ヨミ ノミクイ コト コトテン
著者名 白石 大二 /著  
著者名ヨミ シライシ ダイジ  
出版者 柴田書店
出版年 1977.06
頁数・図版 207,38p
大きさ 22㎝
叢書名・叢書番号 シリーズ食文化の発見・3
本体価格 1800円
NDC分類(8版) 383.8
件名 食物歴史

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